Panquecas de batata doce e farinha de aveia

Alo alo!

Estão bem?

Ao que parece ninguém se cansa de receitas de panquecas ahaha

Eu adoro inventar, fazer receitas diferentes do meu habitual e desta vez fiz panquecas de aveia com a adição de batata doce!

Já não é a primeira vez que faço e bateu uma saudade porque elas ficam super fofinhas, nada secas e são de comer e chorar por mais!

Eu vou dar-vos as quantidades que utilizei para mim, mas vocês podem sempre adaptar às vossas necessidades!

Utilizei:

  • 50gr de farinha de aveia da Prozis (bolacha maria)
  • 80gr de batata doce cozida
  • 150gr de claras

Método:

  1. Com a ajuda de uma varinha mágica ou misturadora, triturar tudo muito bem.
  2. Cozinhar na frigideira anti aderente em lume brando et voila!!

É simples não é?

Perguntam-me como as minhas panquecas ficam tão redondinhas… É simples!

Eu verto a massa no mesmo local e deixo que ela expanda sozinha, até criar um círculo do tamanho que eu quero a panqueca! Não é difícil, experimentem!

E já sabem!

10% de desconto na Prozis com o código: CENASDALENA

Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s